Les produits
Notre catalogue classé par viandes, conserves, charcuteries, confitures, champignons, miels.
Agneau
Boeuf
Lapin
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Les promotions du moment
L’agneau
Découvrez tous nos colis d’agneau
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Agneau Traditionnel « Noire du Velay » demi-agneau 8kg environ
16,80€ /Kg Ajouter au panier -
Agneau Traditionnel « Noire du Velay » quart arrière gigot raccourci 4,5kg environ
17,85€ /Kg Ajouter au panier -
Agneau Traditionnel « Noire du Velay » quart arrière gigot tranché 4,5kg environ
17,85€ /Kg Ajouter au panier -
Agneau Traditionnel « Noire du Velay » quart arrière gigot entier de 4,5kg environ
17,85€ /Kg Ajouter au panier -
Agneau Traditionnel « Noire du Velay » caissette de 3,5kg environ
16,85€ /Kg Ajouter au panier
Le boeuf
Découvrez tous nos colis de boeuf
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Caissette de 10kg de boeuf Spéciale viande hachée
15,10€ /Kg Ajouter au panier -
Boeuf en caissette de 10 kg
13,40€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 6kg de boeuf Spéciale viande hachée
15,65€ /Kg Ajouter au panier -
Boeuf en caissette de 6 kg
13,95€ /Kg Ajouter au panier -
Bocal de tripes à la tomate stérilisé 800g
9,00€ Ajouter au panier -
Tripes cuisinées à la tomate (à la coupe) minimum 300g
9,80€ /Kg Ajouter au panier -
Tripes cuisinées au vin blanc (à la coupe) minimum 300g
9,80€ /Kg Ajouter au panier
Le lapin
Découvrez tous nos colis de lapin et conserves
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Lapin fermier découpé de 1,5 à 2 kg
13,20€ /Kg Ajouter au panier -
Lapin fermier entier 1,5 à 2 kg
11,80€ /Kg Ajouter au panier -
Lapin au cidre 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Lapin aux 2 moutardes 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Lapin provençal 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Gibelotte de lapin 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Bientôt disponiblePaupiettes de lapin (4 portions de 150g environ)
19,50€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleRâble de lapin fermier farci de 600 à 700g
19,50€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleSauté de lapin découpées en cubes par 500g
22,50€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleRâble de lapin fermier découpé environ 600g
15,80€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleRâble de lapin fermier entier environ 600g
15,80€ /Kg Lire la suite -
Cuisses de lapin fermier par 2 (soit 500g)
17,20€ /Kg Ajouter au panier -
Rillettes de lapin aux pruneaux 300g
7,95€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin 300g
7,85€ Ajouter au panier -
Terrine de lapin 300g
7,35€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleGrilladine de lapin (2 parts pour 300g)
22,50€ /Kg Lire la suite -
Rillettes de lapin aux pruneaux 200g
6,50€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin 200g
6,35€ Ajouter au panier -
Pâté de foies de lapin 200g
5,85€ Ajouter au panier -
Terrine de lapin 200g
5,85€ Ajouter au panier -
Terrine de lapin au four (à la coupe) 300g
18,90€ /Kg Ajouter au panier -
Epaules (6) de lapin fermier par 500g
11,20€ /Kg Ajouter au panier
Le porc
Découvrez tous nos colis de porc et charcuteries
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Caissette panachée de 5kg: 2,5 kg de veau et 2,5 kg de porc avec saucisses
14,85€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette panachée de 5kg: 2,5 kg de veau et 2,5 kg de porc avec godiveaux
14,85€ /Kg Ajouter au panier -
Demi jambon sec de 3kg environ
22,50€ /Kg Ajouter au panier -
Bientôt disponibleCaissette de 5kg de porc barbecue poitrine nature
10,95€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleCaissette de 5kg de porc barbecue poitrine assaisonnée
10,95€ /Kg Lire la suite -
Caissette de 5kg de porc avec godiveaux
10,50€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 5kg de porc avec saucisses
10,50€ /Kg Ajouter au panier -
Quart de jambon sec de 1,5kg environ
22,70€ /Kg Ajouter au panier -
Pointe de jambon sec 1,5kg environ
20,20€ /Kg Ajouter au panier -
Jésus de 1 à 2kg
22,00€ /Kg Ajouter au panier -
Rosette de 1 à 1,5 kg
22,00€ /Kg Ajouter au panier -
Promo !
Saucisson à cuire lot de 2
12,40€11,00€ /Kg Ajouter au panier -
Saucisses fraîches (10)
10,90€ /Kg Ajouter au panier -
Merguez fraîches au kilo (environ 15)
11,95€ /Kg Ajouter au panier -
Godiveaux frais au kilo (environ 15)
11,25€ /Kg Ajouter au panier -
Poitrine roulée séchée (à la coupe) de 500g à 2kg
18,80€ /Kg Ajouter au panier -
Fromage de tête (à la coupe) par 500g environ
13,20€ /Kg Ajouter au panier -
Saucisson sec (350 à 450g pièce)
18,80€ /Kg Ajouter au panier -
Saucisse sèche (300 à 400g pièce)
18,80€ /Kg Ajouter au panier -
Promo !
Pâté de campagne de porc 500g
6,50€5,50€ Ajouter au panier -
Boudin de porc (2 pièces de 150g)
12,50€ /Kg Ajouter au panier
Le veau
Découvrez tous nos colis de veau
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Caissette de 5kg de veau avec jarret désossé
18,45€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 5kg de veau avec tendron tranché
18,45€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 5kg d’épaule de veau
16,90€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 4kg de veau
19,95€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette panachée de 5kg: 2,5 kg de veau et 2,5 kg de porc avec saucisses
14,85€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette panachée de 5kg: 2,5 kg de veau et 2,5 kg de porc avec godiveaux
14,85€ /Kg Ajouter au panier -
Colis de Veau 3kg
19,95€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg d’escalopes de veau coupées fines
21,20€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg d’escalopes de veau
21,20€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg de veau quasi
20,85€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg de veau automne
18,85€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg de veau blanquette
18,85€ /Kg Ajouter au panier -
Caissette de 2 kg Mitonnée de veau
16,90€ /Kg Ajouter au panier -
Promo !
Demi tête de veau roulée de 1,5 à 2kg environ
13,40€11,50€ /Kg Ajouter au panier
La volaille
Découvrez tous nos colis de volaille
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Oie fermière de Noël
16,20€ /Kg Ajouter au panier -
Dinde fermière de Noël
15,80€ /Kg Ajouter au panier -
Chapon fermier de Noël
19,50€ /Kg Ajouter au panier -
Poularde fermière de Noël
16,20€ /Kg Ajouter au panier -
Bientôt disponibleCoq fermier découpé et emballé de 2,5 à 3 kg environ
12,00€ /Kg Lire la suite -
Bientôt disponibleCanard fermier de 2,5 à 3.5 kg
12,00€ /Kg Lire la suite -
Poulet fermier entier de 2.3 kg et plus
10,95€ /Kg Ajouter au panier -
Poulet fermier coupé en 2 dans la longueur
11,35€ /Kg Ajouter au panier -
Poulet fermier entier de 2 à 2,3 kg
10,95€ /Kg Ajouter au panier -
Bientôt disponibleCanette fermière de 1,8 à 2,5 kg
12,00€ /Kg Lire la suite -
Pintade fermière
13,50€ /Kg Ajouter au panier -
Filet de poulet
24,70€ /Kg Ajouter au panier -
Cuisses de poulet (2 pièces)
17,00€ /Kg Ajouter au panier -
Poule fermière à bouillir
8,65€ /Kg Ajouter au panier -
Ailerons de poulet au kilo soit environ 7 unités
5,50€ /Kg Ajouter au panier -
Roulé de poulet 2 parts 120g
21,50€ /Kg Ajouter au panier -
Foies de volaille 300g minimum
14,20€ /Kg Ajouter au panier -
Gésiers de volaille 300g minimum
8,80€ /Kg Ajouter au panier
Nos conserves
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Lapin au cidre 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Lapin aux 2 moutardes 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Lapin provençal 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Gibelotte de lapin 600g
16,80€ Ajouter au panier -
Bocal de tripes à la tomate stérilisé 800g
9,00€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin aux pruneaux 300g
7,95€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin 300g
7,85€ Ajouter au panier -
Terrine de lapin 300g
7,35€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin aux pruneaux 200g
6,50€ Ajouter au panier -
Rillettes de lapin 200g
6,35€ Ajouter au panier -
Pâté de foies de lapin 200g
5,85€ Ajouter au panier -
Terrine de lapin 200g
5,85€ Ajouter au panier
Nos confitures, gelées et coulis
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Gelée de mûre 360g
6,80€ Ajouter au panier -
Gelée de cassis 360g
6,80€ Ajouter au panier -
Gelée de coing 360g
6,50€ Ajouter au panier -
Gelée de framboise 360g
6,50€ Ajouter au panier -
Confiture de figues 300g
6,30€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleConfiture de mûre 360g
6,30€ Lire la suite -
Confiture de myrtille 300g
6,30€ Ajouter au panier -
Confiture d’abricot vanille 300g
5,80€ Ajouter au panier -
Confiture de fraise 300g
5,80€ Ajouter au panier -
Confiture de framboise 300g
5,80€ Ajouter au panier -
Confiture de fraise framboise 300g
5,80€ Ajouter au panier -
Confiture de fraise groseille 300g
5,80€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleGelée de groseille 360g
5,70€ Lire la suite
Nos miels
Nos champignons et cépenades
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Morilles sèches en pot de 150g
77,00€ Ajouter au panier -
Morilles sèches en pot de 25g
14,70€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleLot de 2 soupes ou velouté au choix
2 Soupes extra onctueuses pour 10€... 17% d'économie profitez-en vite !! Lire plus -
Mouliné de Girolles en 72cl
6,50€ Ajouter au panier -
Velouté Poireaux/PDT aux Morilles en 72cl
6,50€ Ajouter au panier -
Crème de Champignons de Paris au Foie Gras
6,50€ Ajouter au panier -
Velouté aux cèpes et aux lentilles vertes du Puy en 72cl
6,00€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleCrème de lentilles aux Mousserons en 72cl
6,00€ Lire la suite -
Velouté de Cèpes en 72cl
6,00€ Ajouter au panier -
Girolles sèches en pot de 30g
5,50€ Ajouter au panier -
Cèpes secs en pot de 30g
5,50€ Ajouter au panier -
Bientôt disponibleMousserons secs en pot de 30g
5,00€ Lire la suite -
Sauce aux Morilles en 180ml
5,00€ Ajouter au panier -
Sauce aux Cèpes en 180ml
4,50€ Ajouter au panier -
Cèpenade au piment d’Espelette bocal de 90g
4,50€ Ajouter au panier -
Cèpenade à la truite de Vourzac bocal de 90g
4,50€ Ajouter au panier -
Cèpenade aux olives noires de Nyons bocal 90g
4,50€ Ajouter au panier -
Cèpenade à l’ail bocal de 90g
4,50€ Ajouter au panier -
Cèpenade nature bocal de 90g
4,50€ Ajouter au panier -
Confit de cèpes oignons et airelles en 90g
3,70€ Ajouter au panier
Nos farines et lentilles
Nos vinaigres
On aime les produits de nos agriculteurs, alors découvrez …
Nos recettes
A base de nos produits du terroir…
