Caissette de 5kg de veau avec jarret désossé

Caissette de 5kg de veau avec jarret désossé comprenant:

• escalopes de veau environ 1kg
• blanquette de veau environ 1kg
• 1 côte de veau d’environ 800 g
• 2 côtes parisiennes pour 300 g environ
• 1 kg rôti cuissot
• 900 g environ de jarret désossé

ATTENTION: toute modification du contenu de la caissette entraînera une augmentation de tarif de 0,50€/kg

Idée recette: jarret de veau façon Paul Bocuse, un régal!!

https://www.regal.fr/recettes/viandes-et-volailles/jarret-de-veau-a-la-menagere-15145